Crostata con crema al Limone..il mio dolce dell'estate!

Invito a cena...mi sono offerta di portare il dolce..
arrivo al dunque...e cosa porto? gelato? si va beh...ma troppo  "anonimo".. cheesecake? non ho formaggio spalmabile in casa...crostata? un pò "banale" .....quindi????
Ecco la mia soluzione:

CROSTATA ALLA CREMA DI LIMONE


è favolosa...veloce, freschissima...
si va beh..si deve accendere il forno ma per pochissimo tempo..circa 20 minuti..
Io ho utilizzato una frolla pronta, ma è semplice anche da fare da soli..(sicuramente viene meglio, ma può andare anche con l'altra)..
ecco la ricetta per 4 persone

Per la pasta frolla

• FARINA 250 gr
• BURRO 100 gr
• ZUCCHERO 125 gr
• UOVA 1
• VANILLINA 1 bustina
• SALE 1 pizzico
• BURRO per lo stampo - q.b.

Per la crema

• ZUCCHERO 80 gr
• FECOLA DI PATATE 30 gr
• BURRO 50 gr
• UOVA 2
• LIMONE 2

Attrezzature

• FRUSTA ELETTRICA / PENTOLA / SPREMIAGRUMI

Preparazione

Realizzate e cuocete la pasta frolla come da ricetta base.

Preparate, quindi, la farcia: fate bollire 300 ml d'acqua con lo zucchero e la scorza di limone.

Unite la fecola stemperata con il succo di limone e portate ad ebollizione.

Togliete il pentolino dal fuoco, trasferite lo sciroppo in una ciotola ed incorporatevi le uova ed il burro mescolando con una frusta.

Farcite il guscio di frolla precedentemente cotto con la crema al limone stiepidita.Riponete la torta in frigorifero fino al momento di servirla o comunque per un minimo di 4 ore per permettere alla crema di solidificarsi a dovere.

Decorate, a piacere, con una fette di limone.

su cookaround trovate anche le foto dei vari passaggi

è davvero semplice e veloce, soprattutto se utilizzate la frolla pronta..e in realtà la crema non impiega 4 ore a solidificarsi ma in un paio d'ore (anche meno) è pronta..

se avete a disposizione limoni non trattati la vostra torta risulterà più genuina e saporita.

A CHI LA CONSIGLIO: a chi ama il sapore intenso di limoni, non troppo dolci e molto freschi. A chi vuole fare un figurone con poco impazzimento.

E' il mio dolce "salva invito a cena" dell'estate..L'ho fatto molte volte e per ora è sempre stato un successo.

E voi? in estate la voglia di cucinare è andata in ferie e ricomparirà a settembre o è lì con voi e continua ad ispirarvi??  

baciiii

My review: un prodotto per grandi e piccini, Latte Detergente I provenzali linea bimbi

Buon inizio settimana!!
ricordate la Baby review del "bagnetto corpo e capelli de I Provenzali" per il bagnetto dei nostri piccini?  leggete qui se ve la siete persa...
ecco la review di un'altro prodotto della stessa linea, il Latte Detergente Biologico Protettivo, extradolce de I Provenzali, Linea bimbi.

 

Ritroviamo lo stesso Panda adorabile, presente anche negli altri prodotti, e il profumo è gradevole e delicato, sa proprio "di bimbo".
Io non trovo che un latte detergente sia così utile nella skin care di un bambino..visto che tendo ad utilizzare meno prodotti possibili..
così, visto che mi è stato regalato, l'ho utilizzato per me..
Ora che l'ho finito posso dirvi le mie impressioni.


INCI:

 AQUA (solvente)
 MALVA SYLVESTRIS LEAF WATER* (vegetale)
 BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER* (condizionante cutaneo / additivo reologico)
 CETEARYL ALCOHOL** (emolliente / emulsionante / stabilizzante emulsioni / opacizzante / viscosizzante)
 CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE** (emolliente / solvente)
 GLYCERIN** (denaturante / umettante / solvente)
 OLUS OIL** (emolliente)
 GLYCERYL STEARATE** (emolliente / emulsionante)
 SODIUM STEAROYL LACTYLATE** (Emulsionante)
 STEARIC ACID (Animal) (Fattore di consistenza)
or  STEARIC ACID (Vegetale) (emulsionante / stabilizzante emulsioni)
 SODIUM LAUROYL GLUTAMATE** (antistatico / tensioattivo)
 XANTHAN GUM** (legante / stabilizzante emulsioni / viscosizzante)
 TOCOPHEROL** (antiossidante)
 PARFUM**
 SODIUM BENZOATE (preservante)
 POTASSIUM SORBATE (conservante)
 SODIUM DEHYDROACETATE (preservante)
 BENZYL ALCOHOL (Allergene del profumo / conservante / solvente)
 CITRIC ACID (agente tampone / sequestrante)

*Materie prime biologiche certificate
**Materie prime di origine naturale

PAO: 12 MESI
QUANTITA': 200 ml
PREZZO:4 euro
L'inci, ha un bollino rosso ma è accettabile.

Il fluido è abbastanza denso e corposo, e le pelle risulta idratata dopo l'utilizzo. Per questa  consistenza non consiglio questo prodotto alle pelle grasse.
Strucca abbastanza ma non alla perfezione..bisogna ricordare però che è un prodotto pensato per i bambini e per rimuovere impurità o tracce di crema per il cambio pannolone, non per i trucchi resistenti all'acqua!!!
Io ho riscontrato qualche problema con i prodotti più strong e oleosi ( es il mio fido mascara Grandiose Lancome) e se il latte penetra negli occhi brucia un po..( e questo, per un prodotto dedicato ai piccoli non va bene)..io per migliorare la resa di questo struccante aggiungo un pochino di olio di mandorle e la cosa va molto meglio.

LO RICOMPRERò?: non penso. Non mi sono trovata male ma si può trovare di meglio..
VOTO: 6 1/2. Scusate l'indecisione.  L'inci non è male, il prezzo è buono, il profumo gradevolissimo, la confezione è pratica, l'idratazione buona, però non strucca alla perfezione e brucia leggermente.     

A CHI LO CONSIGLIO:  Alle mamme con i bambini un po più grandi della mia, che spesso vengono truccati alle feste di compleanno o alle sagre di paese (i truccabimbi ormai impazzano ovunque)..trovo carino ( e anche pratico) utilizzare lo stesso prodotto per mamma e bambino.
oppure
a chi vuol fare un regalo utile e di buona qualità a qualche amica con figli, magari abbinato agli altri prodotti della linea, anch'essi molo validi..
oppure
a chi si è innamorato del panda ;-))))))))))))

 Spero che questa review possa esservi utile,
un bacio.  

Nail art etnic pink

Eccomi!
ormai chi mi segue saprà che da mesi mi sono convertita alla manicure in gel..
per me scelta non fu mai più azzeccata..
si, forse un pò dispendiosa e non troppo delicata per le nostre unghie..però è davvero pratica..
le unghie sono a posto per 20-25 giorni, un sogno per me!
E poi, visto che sono sempre presa dalla routine di mamma, è anche l'occasione per prendermi un po di tempo per me...

ecco l'ultima creazione della mia fidata Flavia

La nail art precedente era stata realizzata con un arancio fluo bellissimo ma che mi aveva un pochino stancata...per cui questa volta avevo chiesto qualcosa di estivo ma più soft..questo è il risultato..mi piace davvero un sacco! La finitura mat poi da il tocco in piu!

Che ne pensate?

e quale smalto state sfoggiando voi sulle vostre manine in questo momento?? Fluo, nude, classico, estivo??

Io curiosa! ;-)

un bacione e al prossimo post!

My review: crema nutriente Viviverde coop

Buongiorno!
quante di voi si sono già lasciate tentare da alcuni prodotti viso e corpo della Linea Viviverde Coop?

Dal sito coop:

La linea di prodotti cosmetici Vivi Verde Coop è stata studiata per prendersi cura della pelle in modo naturale ed in armonia con l'ambiente.

Minimo 98% di ingredienti di origine naturale

Formule dermatologicamente testate

Principi attivi, tutti di origine vegetale e provenienti da coltivazioni biologiche

Profumi selezionati per ridurre il rischio allergie

Io ho provato alcuni prodotti di questa linea, ma oggi voglio parlarvi della crema viso che sto utilizzando già da un po..la Crema Viso Nutriente Protettiva 

dal sito coop:


Solitamente in estate tendo ad usare creme dalla texture più leggere rispetto all'inverno.. in gel o rinfrescanti..ma complice la promo su  questa crema ho deciso di acquistarla, e la curiosità mi ha impedito di aspettare i mesi invernali per aprirla..
Sulla mia pelle secca comunque non è affatto eccessiva, nutre e idrata on efficacia, senza ungere, si assorbe con un leggero massaggio.
L'INCI è effettivamente buono:

NCI:
 AQUA (solvente)
 GLYCERIN (denaturante / umettante / solvente)
 CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE (emolliente / solvente)
 CETEARYL ALCOHOL (emolliente / emulsionante / stabilizzante emulsioni / opacizzante / viscosizzante)
 BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER (condizionante cutaneo / additivo reologico)
 HELIANTHUS ANNUUS HYBRID OIL* (emolliente) 
 SQUALANE (emolliente)
 MYRISTYL ALCOHOL (emolliente / stabilizzante emulsioni / viscosizzante)
 MYRISTYL MYRISTATE (emolliente / opacizzante / condizionante cutaneo)
 SIMMONDSIA CHINENSIS SEED OIL* (emolliente) 
 TOCOPHERYL ACETATE (antiossidante)
 CALENDULA OFFICINALIS FLOWER EXTRACT* (emolliente) 
 EQUISETUM ARVENSE EXTRACT* (vegetale) 
 GLYCYRRHIZA GLABRA ROOT EXTRACT* (vegetale) 
 LEONTOPODIUM ALPINUM EXTRACT* (condizionante cutaneo) 
 ROSA CANINA FRUIT EXTRACT* (vegetale / emolliente) 
 CAMELLIA SINENSIS LEAF EXTRACT* (vegetale) 
 CALCIUM ALGINATE (viscosizzante)
 CETEARYL GLUCOSIDE (emulsionante)
 MYRISTYL GLUCOSIDE (detergente)
 MICROCRYSTALLINE CELLULOSE (assorbente / stabilizzante emulsioni / opacizzante / viscosizzante)
 XANTHAN GUM (legante / stabilizzante emulsioni / viscosizzante)
 PARFUM
 CAPRYLYL GLYCOL (emolliente / umettante)
 CAPRYLHYDROXAMIC ACID (chelante)

*Ingredienti provenienti da agricoltura biologica

PAO: 6 mesi

Quantità: 50 ml
Prezzo: 4,40 €
Dove: Coop

il profumo è fiorito e delicato, come piacciono a me.

L'applicatore a stantuffo è pratico e permette di prelevare la giusta quantità di prodotto.

La scatola è in misto cartone certificato FSC.

La crema non è ricchissima di attivi preziosi, ma visto il prezzo, mi sembra che la qualità ci sia..visto che comunque contiene estratti di piante dalle proprietà calmanti  come la Calendula, Equiseto, Stella alpina e Rosa.
Proprio per la presenza di questi estratti lenitivi io consiglio questa crema anche per le pelli grasse e normali, da utilizzare come doposole.

Spero di riuscire presto a parlarvi dell'altro prodotto Viviverde Coop che mi è piaciuto molto, la Crema Corpo Nutriente, e dello stuccante viso, che invece non mi conquistata.  

Voi avete provato prodotti di questa linea?
curiosa di sapere le vostre impressioni..
un bacio a tutte.